Produits espagnols de petits producteurs,
livrés chez vous en Suisse
Vins, huile d'olive et charcuterie.
Pas d'industriel : des producteurs familiaux que je vais chercher moi-même partout en Espagne, presque tous importés en exclusivité pour la Suisse.
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À Lausanne, le vendredi de 15h à 19h et le samedi de 10h30 à 15h30.
Petites productions
Des vins de familles, parfois moins de 1000 bouteilles par an.
La boutique
Bon à Savoir
L'importance du verre à vin : il révèle arômes, goût et texture ! Découvrez comment choisir le bon verre (rouge puissant, blanc frais, effervescent...) pour sublimer vos vins espagnols et savourer pleinement.
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Les accords mets & vins ne sont pas du snobisme : ils transforment un plat simple en "waouh" ! Découvrez les principes simples (équilibre, contraste, acidité) et exemples avec vins espagnols (Albariño, Pedro Ximénez, Rioja, Ribera...) pour savourer pleinement.
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La Guía Peñín, créée en 1990 par José Peñín, est la référence incontournable des vins espagnols avec +9 000 vins notés chaque année sur 100 points. Découvrez pourquoi elle guide amateurs et pros en Espagne et à l'export !
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Des dégustations détendues
En petit comité, autour d'un repas ou d'un apéro au QG ?
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Le projet
créés par des passionnés qui privilégient l'amour du métier à la simple recherche de profit.
Marre des produits sans identité, loin des saveurs d'autrefois ?
Rejoignez-moi dans cette aventure où chaque produit sélectionné raconte une histoire.
Ma mission : vous faire redécouvrir le goût et la richesse de l'Espagne,
à travers des créations uniques, faites avec cœur.
Parce que pour moi, seule la passion garantit la qualité!
Rubén
Contact
- Rte d'Oron 102, 1000 Lausanne 27, Suisse
+41-79 250 77 34 - L'Espagnol- ruben@lespagnol.ch
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